Jump to content

Feneroin

Yönetici
  • İçerik sayısı

    1095
  • Kayıt tarihi

  • Son ziyareti

  • Kazandığı günler

    10

Everything posted by Feneroin

  1. Son dönemde tahminleriyle gündeme gelen Simpsonlar ile ilgili ortaya çıkan son görüntü dünyayı ayağa kaldırdı. Dünyaca ünlü kült çizgi dizi Simpsons, tutan tahmin ve öngörüleriyle dünyayı sarsmaya devam ediyor. Efsane çizgi dizi Simpsons'ın hayranları, ikonik çizgi dizinin yeni bir öngörüsünü fark edince sosyal medya çalkalandı. 1989'dan beri yayında olan ve 2007 yılında da sinema filmi olarak izleyicilerinin karşısına çıkan Simpsons, gezegeni kasıp kavuran koronavirüs salgını da dahil olmak üzere bir dizi ürkütücü tahmin yaptı. Dizinin, Donald Trump'ın başkanlığından üç gözlü bir mutant balığın keşfine ve hatta Londra'daki gökdelen The Shard'ın dikilmesine kadar dünyanın dört bir yanından pek çok büyük olayı öngördüğü biliniyor. Simpsonlar ayrıca, Dünya Kupası ve Super Bowl'un kazananlarını doğru şekilde tahmin etti ve Super Bowl'da Lady Gaga'nın 2017'deki devre arası şovundaki performansından önce gökten indiğini gösterdi. Simpsonlar, geleceği tahmin etme konusundaki ürkütücü yeteneğiyle hayranlarını düzenli olarak şaşırtıyor. Ve çizgi dizi, uzaya giden Virgin Galactic'in kurucusu, 70 yaşındaki işadamı Sir Richard Branson'ın uzay uçuşundaki bir görüntüsüyle bir kez daha geleceği bilmiş gözüküyor. Sahibi olduğu Virgin Galactic şirketinin roketiyle üç diğer yolcuyla birlikte uzaya çıkan Branson'ın görüntüsü, Simpsonlar'ın 2014 yılında yayınlanan 25'inci sezonunun 15. bölümü olan The War of Art'taki bir sahneye garip bir şekilde benziyordu. Çizgi dizinin bu bölümünde, sanat sahtekarlığı yapan Klaus Ziegler, Lisa'ya 'sahteciliğin dünyanın her yerindeki insanlara zevk verdiğini' söylüyor ve ardından çeşitli yerlerde sahte sanat eserlerine bakan insanlar gösteriliyor. Sahte sanattan son derece memnun olduğu görülen bir kişi de, uzay gemisinde duvardaki sanat eserlerine bakarken elleri başının arkasında dinlen görülebilen Richard Branson. Küresel olayları onlar yıl öngörebilmesiyle dünyayı hayrete düşüren Simpsonlar dizisi, şaşırtıcı bir kehanetiyle birkaç ay önce de gündem OLMUŞTU. Simpsons hayranları, efsane çizgi dizinin, Teksaslı Cumhuriyetçi Senatör Ted Cruz'un istifa sesleri yükselmesine neden olan ve skandal olarak nitelenen Meksika seyahatini yaklaşık otuz yıl önce tahmin ettiğine inanıyor. 50 yaşındaki Texas senatörü, ülkeyi vuran çifte felakete karşı duyarsız davranmakla suçlanıyor. Cruz, koronavirüs salgını sırasında kutup sıcaklıklarında milyonlarca insanı elektriksiz ve susuz bırakan ölümcül kış fırtınası sırasında, ailesiyle birlikte Cancun'a seyahat ettiği ve memleketinden kaçtığı için şiddetli bir tepkiyle karşı karşıya. Sosyal medya kullanıcıları, Ted Cruz skandalının, 1993 yılında yayınlanan Simpson'un 'Marge in Chains' bölümündeki bir olay örgüsüne ürkütücü bir şekilde benzediğine dikkat çekmekte gecikmedi. Dizinin 1993 tarihli bölümünde, 'Osaka Gribi' adı verilen bir virüs, sakinlerin Japonya'dan meyve sıkacağı sipariş etmesinden sonra Springfield'ın dört bir yanına yayılıyor. Ve Senatör Cruz gibi, Springfield Belediye Başkanı Joe Quimby de şehri terk ediyor. Bir basın toplantısı sırasında belediye başkanı, salgına yardımcı olmak için tatilini iptal ettiğini iddia ediyor, ancak aslında Bahamalar'da olduğu ortaya çıkıyor. Quimby, takım elbisenin üst kısmınıi yani gömleğini ve ceketini giymiş, kravatını takmış bir şekilde televizyona çıkarak halka sesleniyor. Ancak altında pantolonu yerine mayosu var ve aslında sahilde. Simpsons hayranları, Cruz'u eleştirmek için Simpsons karakteri Quimby'nin mayolu halinin yer aldığı video ve fotoğraflarını Twitter'da paylaşıyor. Bir kullanıcı, 'Simpsonlar yine yaptı,' yorumunda bulunurken, bir diğer sosyal medya kullanıcıs ise, "Simpsonlar Ted Cruz'u bile bildi, vay canına" notunu düştü. Cruz'a gelince, eleştirilerin ardından Perşembe öğleden sonra Houston'a geri döndü ve eyaletin enerji krizinin ortasında tatil için Cancun'a uçtuğu için 'pişman olduğunu' söyledi. Ancak 'sadece babalık yapmaya çalıştığı' konusunda da ısrar etti. Teksaslı Senatör, 10 ve 12 yaşındaki kızlarının Çarşamba günü kendisine arkadaşlarıyla Meksika'ya tatile gidip gidemeyeceklerini sorduğunu, bu nedenle eşiyle saatler sonra bir uçağa bindiğini iddia etti. Houston'daki evine vardığında basına açıklama yaparken, "Bariz bir hataydı ve geriye dönüp baktığımda bunu tekrar yapmazdım" dedi. "Ben sadece baba olmaya çalışıyordum." diye ekledi. Simpsonlar, birçok kişinin, geleceği pek çok kez tahmin ettiğine inandığı için, uzun zamandır "çizgi filmlerin Nostradamus'u" olarak kabul ediliyor. Bir sosyal medya kullanıcısı, dizinin 12. sezonun "The Computer Wore Menace Shoes" adlı bölümünde yer alan sahneyi fark etti. Bu sahne, Rusya'daki bir aşı merkezinin insanları koronavirüs aşısı yaptırmak için ücretsiz dondurmayla teşvikte bulunduğu planın yakın zamanda yayımlanan haberini öngörmüş gibi. Twitter'da LonelyGoomba takma adını kullanan bir kişi, Rusya'da aşı olanlaradondurma ikram edilmesiyle, internet blog'u yazarak ünlü olan Homer Simpson'ın, kendisine şırıngalarla dolu bir kase dondurma verildiği sahnenin benzerlik taşıdığını fark ederek paylaşımda bulundu. "Simpsonlar bir kez daha geleceği tahmin etti" diye yazan LonelyGoomba'nın bu tweet'i on binlerce kez paylaşıldı ve pek çok yorum aldı. Başka bir Twitter kullanıcısı, "Bunu yapmayı nasıl sürdürüyorlar? Bu bir tesadüf mü ya da yazarların zaman makineleri mi var, ne halt karıştırılıyor?" diye yazdı. Bir diğer Twitter kullanıcısı ise, "The Computer Wore Menace Shoes" adını taşıyan bölümün kötü olmasına rağmen başarılı bir öngürüde bulunduğuna dikkat çekeren "Şimdiye kadarki en kötü bölümlerden biri doğru bir tahminde bulundu" ifadelerini kullandı. ABD Başkanı Joe Biden ve Başkan Yardımcısı Kamala Harris'in yemin törenini izleyen Twitter kullanıcıları, tören sırasında Harris'in giydiği kıyafet ile Lisa Simpson tarafından The Simpson'ın 'Bart to the Future' bölümünde giyilen kıyafet arasındaki inanılmaz benzerliği fark ettiler. Dizinin hayranları, son olarak ABD'deki son duruma dair kehanetinin tuttuğuna dikkat çekti. Son olarak ABD Başkanı Donald Trump'ın hesabının sosyal medya platformu Twitter tarafından askıya alınması, dünyada birinci gündem maddesi oldu ve sosyal medyada da bolca konuşuldu
  2. Türkiye’nin Otomobili Girişim Grubu (TOGG), yerli otomobilin 2022 yılının sonunda seri üretime hazır olduğunu Twitter hesabı üzerinden yaptığı açaklama ile duyurdu. Türkiye’nin Otomobili Girişim Grubu (TOGG), resmi Twitter hesabından yayınladığı videoda, yerli otomobilin seri üretime hazır olduğunu belirterek 2022 yılına işaret etti. Yapılan paylaşımda, "2022 yılının sonunda seri üretime hazırız. İnşaata başladığımız 18 Temmuz 2020 tarihinden bugüne geçen 1 yılda neler mi yaptık? Cevabı videomuzda" notu yer aldı.
  3. Bu senenin en güçlü 10 telefonu sırasıyla aşağıdaki gibidir: Xiaomi Black Shark 4 Pro - 938.991 puan ASUS ROG Phone 5 - 925.589 puan Nubia Red Magic 6 Pro - 901.557 puan Vivo X60 Pro Plus - 878.111 puan Vivo iQOO 7 - 876.316 puan Xiaomi Mİ 11 Ultra - 863.342 puan OPPO Find X3 Pro - 858.716 puan realme GT - 856.508 puan OnePlus 9 Pro - 854.330 puan Redmi K40 Pro - 854.223
  4. Clock Wizard Games tarafından geliştirilen ve tamamen Türk yapımı olan, bir çevrimiçi co-op korku deneyimi sunmayı hedefleyen Haunt Chaser oyunundan ilk fragman yayımlanmış bulunuyor. Geliştirici ekibin içerisinde No70: Eye Of Basir'in yapımcıları da bulunuyor. Haunt Chaser, bir oyuncunun paranormal bir varlık olarak oynayacağı ve ''Chasers'' rolündeki diğer oyuncuların gizli sırları açığa çıkarırken, hapsolmuş masum ruhları da kurtarmaya çalışacağı bir korku oyunudur. Bugün paylaşılmış olan oynanış fragmanının sonunda ''Bu yaz'' ve ''Sezon bir'' ifadeleri vurgulanıyor. Oyun, bu sene içerisinde ilk sezonu ile birlikte erken erişime açılacak. Oyunun ilk sezonu Yetimhane'de geçecek ve ilerleyen zamanlarda daha farklı temalı sezonlar ücretsiz bir şekilde yayımlanacak. Yapımda özellikle vurgulanan özellik oynarken yapacağınız iş birliği gibi gözüküyor. İsterseniz tek başınıza bu sırları çözmeye veya masum ruhları kurtarmaya gidebilirsiniz fakat ekip halinde çalışırsanız başarma olasılığınız çok daha yüksek olacaktır. Ayrıca oyun ilk etapta 4v1 PvP mantığı ile çıkacak olsa da, Steam açıklamasında ilerleyen zamanlarda 4 kişilik bir co-op macera modunun ekleneceği belirtiliyor.
  5. Cyberpunk 2077 yakın zamanda bugüne kadarki en büyük güncellemesini alacak. Ayrıca, bu video “gelecek daha fazla şey”in ipuçlarını veriyor. “Gelecek daha fazla şey” cümlesi, ücretsiz bir DLC ile ilgili olabilir veya şu anda üzerinde çalıştıkları ücretli genişlemeler hakkındadır. Geçen ay CD Projekt RED, Cyberpunk 2077'nin performansının tatmin edici bir seviyeye ulaştığını iddia etmişti. Bu nedenle, ekibin artık hataları düzeltmenin yanı sıra oyuna içerik eklemeye odaklanacağı yönünde bilgiler var. Cyberpunk 2077 için en son yama 17 Haziran'da çıkmıştı ve çok sayıda hata, aksaklık ve görev sorununu çözmeyi başarmıştı.
  6. Beylikdüzü belediye başkanlığı döneminden beri Ekrem İmamoğlu'nun üç kağıtlarını ifşa eden gazeteci Cengiz Alçayır, sosyal medya hesabından dikkat çeken bir paylaşımda bulundu. Alçayır, İmamoğlu’nun namusuyla yaptığı bir ihaleyi ve temelinden belediye bütçesiyle bitirdiği bir kamu projesini gösterene Bodrum’da tatil vaad etti. Göreve geldiğini günden beri elle tutulur hiç bir projeye imza atmayan CHP-HDP ortak yapımı İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu ile ilgili sosyal medyada dikkat çeken bir paylaşım yapıldı. Beylikdüzü belediye başkanlığı döneminden beri İmamoğlu'nun üç kağıtlarını açığa çıkarmasıyla bilinen gazeteci Cengiz Alçayır, İmamoğlu’nu adeta yerin dibine soktu. Tatil vaadi Alçayır yaptığı paylaşımında, İmamoğlu’nun belediyecilik döneminde namusuyla ihale yaptığını ve Belediye Başkanlıkları döneminde temelden belediye bütçesiyle başlatıp, bitirdiği kamu projesi gösterene Bodrum’da tatil vaadinde bulundu. Alçayır paylaşımında şu ifadelere yer verdi; İmamoğlu'nun BELEDİYECİLİK ve kamu hizmetiyle alakalı herhangi bir konuda DOĞRU konuştuğunu, NAMUSLU İHALE yaptığını belgeleriyle İSPATLAYAN ilk 3 kişiye; Kırmızı daireAilesiyle birlikte 2 gece 3 gün BEDAVA BODRUM TATİLİ benden...! İKİNCİ TATİL FIRSATI SEÇENEĞİ; CHP'li İmamoğlu'nun 5 yılı Beylikdüzü, 2 yılı da İBB olmak üzere, 7 yıl boyunca, Güney doğu okuKaynağı BELEDİYE BÜTÇESİ olma şartıyla, Sıfırdan başlayıp TEMELİNİ attığı ve BİTİRDİĞİ herhangi bir binayı, kamu projesini fotoğraflayan da TATİL HAKKINA sahiptir!
  7. FIFA 22 çıkış tarihi belli oldu: 8 Ekim 2021! EA Sports FIFA twitter hesabından paylaşılan mesajda, oyunun kapak yıldızının Fransız oyuncu Kylian Mbappe'nin yer aldığı görülüyor. Oyunu önceden satın alan insanlar 5 Ekim 2021'de oyunu oynamaya başlayabilecekler. 30 Eylül'de ise ön sipariş yapan oyunculara 10 saatlik sınırlı bir oynama hakkı verilecek. EA Sports, oyun hakkında detaylı bilginin 11 Temmuz 2021'de gerçekleştirilecek bir panel ile paylaşılacağını belirtti. Her sene olduğu gibi bu sezon da FIFA'nın yeni oyunu sonbahara, major liglerin başlangıç dönemine denk gelecek. Avrupa Futbol Şampiyonası ile iyice ısınan futbol camiası, yıldız Mbappe'yi bu kez yeni oyunun kapağında görecekler. FIFA 22'nin kapak yıldızı genç M'bappe, oyunun çıkacağı 8 Ekim 2021 tarihinde hala 22 yaşında olacak. Ve bu Fransız yıldızın kapağını süslediği ikinci FIFA oyunu olacak. Mbappe FIFA 21'in de kapağında yer alıyordu. Fifa 22 fiyatı ise Avrupa'da 69,99 euro olacak. Oyuna dair daha detaylı bilgi için hayranların 11 Temmuz'u beklemeleri gerekecek. Avrupa Futbol Şampiyonasının heyecanında çıkan futbol camiası, yeni liglerin başlaması ve FIFA 22'nin gelişiyle futbol heyecanlarını yitirmemiş olacaklar
  8. İnsan vücudunun sağlık açısından birçok faydası bulunan hayvansal gıdalar ihtiyacı vardır. Doğal bir protein kaynağı olan kırmızı et ise sağlıklı beslenme de önemli rol oynamaktadır. Gelin kırmızı ette bulunan proteinlerin faydalarını birlikte öğrenelim… Kırmızı Et Proteinlerinin Faydaları Nelerdir? Glisemik indeksleri sıfır olan (doğal beslenmiş hayvanların) kırmızı et proteinleri, kilo vermeyi başlatır, zayıf ve dinç kalmayı sağlar. Vücudumuzda katabolizma (yıkılma) ve anabolizma (yeni hücre yapımı) gibi fizyolojik döngünün sağlanmasında proteinler baş rolü oynarlar. Kasların gelişmesini, yıkılan dokuların yeniden yapımını ve onarımını sağlarlar. Sinir dokularının yapımı, gelişmesini sağlarlar. Antikor yapımını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. İnsülin, glukagon gibi hormonların ana maddeleridir. Proteinlerin en önemli fonksiyonlarından başka biri de, karaciğer yağlarının yıkılması için gerekli olan glukagon hormonunun yapımını artırmalarıdır. Glukagon hormonunun etkisi ile karaciğerde birikmiş olan yağlar yıkılarak enerji için kullanılır. Glukagon hormonu salgılandığı sürece, insülin hormonu yapımı durur, tokluk hissi uzun süre devam eder ve acıkma hissi gelişmez. Kırmızı et kolesterolü yükseltmez (doğru pişirildiği zaman) bilakis yükselmesini önler. Karaciğer yağlanmasını önler, düzeltir ve sonuç olarak da kan yağları normalleşir. Kaynak : Canan Karatay Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC’si
  9. İlk defa lens kullanacaklar için çok zor gelen lens takma işi nasıl yapılır? Lens takmak aslında korkulduğu kadar zor bir işlem değil. Sadece lensi takmadan önce uygulamak gereken bir kaç adım var. Bunlardan sonra kolay bir şekilde lenslerinizi takabilirsiniz. Lensleri takıp çıkardıktan sonra onları doğru bir şekilde temizleyebilmek çok önemlidir. Gelin birlikte lens nasıl takılır ve lens temizliği nasıl yapılır öğrenelim… Lens Nasıl Takılır? Lensi takmadan önce ilk yapmanız gereken şey ellerinizi temiz bir şekilde sabunla yıkayıp kurulamak olmalı. Ardından lenslerinizin yırtık olmayıp temiz olduğuna emin olun. Göz numaranıza göre lenslerinizi doğru gözünüze takmayı unutmayın. İlk olarak lensleri avucunuzun içine alın. Sol orta parmağınızla göz kapağınızı yukarıya doğru çekerken, sağ işaret parmağınızın üzerine lensi alın ve sağ orta parmağınızla da göz kapağınızı aşağı doğru çekin. Ardından hemen işaret parmağınızdaki lensi gözünüzün ortasına doğru hafif bir şekilde yerleştirin. İlk başta duruşunuzu bozmadan lensin tam olarak yerleşmiş olduğuna emin olup ardından ellerinizi göz kapaklarınızdan çekebilirsiniz. Lens Temizleme Nasıl Yapılır? Lenslerden önce ellerinizi lanolin içermeyen sabun ile yıkayıp güzelce durulayın ve kurulayın. Lens için gerekli olan bakım malzemelerini yanınıza alın. lensleri temizleyeceğiniz yerin de temiz olmasına dikkat edin. Lensi avucunuza koyup solüsyondan dökün ve ileri geri hareketlerle (tırnak değdirmemeye dikkat edin) lensin iki yüzünü de ovalayın. Ardından lens durulanana kadar üzerine solüsyon damlatın. Lensler tamamen temizlenince kabına koyun. Lenslerin solüsyonun içine battıklarından emin olun. Kabın kapağını kapatıp bir gece boyunca ya da en az 4 saat kadar kabın içerisinde bekletin. Her kullanımdan sonra lenslerinizi temizlemek tahrişe veya enfeksiyona neden olan mikroorganizmaların yok olmasını sağlayacaktır
  10. Ankara 4. İdare Mahkemesi, WhatsApp verilerinin diğer Facebook şirket ürün ve verilerine bağlanmasına ilişkin Rekabet Kurulunca alınan geçici tedbir kararının yürütmesinin durdurulması amacıyla Facebook'un yaptığı başvuruyu reddetti. AA muhabirinin derlediği bilgilere göre, WhatsApp, 4 Ocak'ta "gizlilik ilkesi"ni güncellemiş ve kullanıcılarına güncellenen ilkeleri kabul etmeleri için bildirim yollamıştı. Hesap bilgileri, mesajlar, konum bilgileri gibi birçok verinin Facebook'a ait şirketlerle paylaşılmasını içeren yeni koşulların onayı için kullanıcılara 8 Şubat'a kadar süre verilmişti. WhatsApp, yeni koşulların kabul edilmemesi durumunda uygulamanın kullanılamayacağını bildirmişti. GEÇİCİ TEDBİR KARARI ALINMIŞTI - Rekabet Kurulu tarafından da söz konusu güncellemeye ilişkin 11 Ocak 2021'de geçici tedbir kararı alınarak, bu yöndeki uygulamalar durdurulmuştu. Rekabet Kurulu kararının temelinde, WhatsApp verilerinin diğer Facebook şirket ürün ve verilerine bağlanması, Facebook'un tüketici iletişim hizmetleri pazarındaki gücünü internet reklamcılığı alanındaki rakiplerinin faaliyetini zorlaştıracak şekilde kullanması, aşırı veri toplanması ve verinin başka hizmetler için kullanılmasının tüketicinin sömürülmesine yol açması gibi endişeler yer alıyordu. Bu kararın ardından WhatsApp tarafından planlanan güncelleme, küresel çapta 15 Mayıs 2021'e kadar ertelenmişti. Facebook'un, Rekabet Kurulunun aldığı tedbir kararının yürütmesinin durdurulması talebi ise Ankara 4. İdare Mahkemesi'nin 7 Temmuz'daki kararıyla reddedildi. Böylece, Facebook'un kullanım koşullarında bir değişikliğe gidememesi ve kullanıcı bilgilerini grup şirketleriyle paylaşamaması yönündeki tedbir kararına yargı da yeşil ışık yakmış oldu
  11. Gazlı İçecek Tüketmek Vücutta Nelere Sebep Olur? Ne içtiğimize ve vücudumuza neler aldığımıza fazlasıyla dikkat etmemiz gereken bir dönemde yaşamaktayız. Artık tüm insanlar üretmekten önce tüketmeyi düşünüyor ve tüketirken neleri vücutlarına aldıklarını farkında olmuyorlar. Ancak unutulmamalıdır ki sağlıksız gıdaları vücudunuza her aldığınıza o sizden bir şeyler götürmektedir. Ve zamanla sizleri sağlıksız bir insana dönüştürmektedir. Bu sebeple tüketirken neler tükettiğimize oldukça dikkat etmeliyiz. Aynı zamanda artan fastfood tüketimi ve hazır gıda alışkanlıklarının da getirmiş olduğu yemek alışkanlıkları yüzünden gazlı içecek tüketiminde de büyük bir artış gözlemlenmektedir. Buna örnek olarak; dışarıda bir yemek sofrasında ya da evde yemek yerken herkesin ilk olarak aklına gelen o gazlı içeceklerden pay biçebilirsiniz. Çoğu kişi yemek yerden ya da sıcaktan bunaldığında ilk olarak gazlı içecekleri tercih etmektedir. Bu da zamanla birçok ciddi sağlık problemine sebep olmaktadır. İşte gazlı içecek tüketmenin vücuda verdiği zararlardan yedi tanesi. Gazlı İçecekler Vücudunuza Ne Yapar? Sürekli olarak gazlı içecek tüketmek kalp hastalıkları başta olmak üzere birçok ciddi rahatsızlıklara sebep olmaktadır. Bu rahatsızlıklar en ciddi yedi tanesine de şunlardır; Gazlı İçecek Tüketmek 1. Karaciğer Hastalığı Gazlı içecek tüketmek organların çevresinde yüzde 25’e varan oranda yağ birikmesine neden olur. Bu da karaciğer çevresindeki yağ miktarını neredeyse iki katına çıkarır. Cilt altında biriken bir tür olan deri altı yağı bir diğer adıyla Ektopik yağı; organların işlev bozukluğuna neden olduğundan metabolik sağlık için daha tehlikelidir. 2. Kap Hastalıkları Gazlı içecekler LDL “kötü” kolesterol seviyelerini, trigliserit seviyelerini ve kan basıncını yükseltmektedir. Ayrıca günde bir defa bile gazlı içecek tüketmek; metabolik sendrom geliştirme riskini yüzde 50’ye varan oranda artırır ve buna diyet gazlı içecekler de dahildir!. Metabolik sendrom ise beş kriterden üçünü içeren bir durumdur: geniş bel, yüksek tansiyon , yüksek kan şekeri, yüksek trigliseritler veya düşük HDL “iyi” kolesterol seviyeleri. 3. Felç Riski Yapılan bir araştırmaya göre; gazlı içecek tüketiminin felç riskinde yüzde 10’luk bir artışla ilişkili olduğunu açıklanmıştır. 4. Diyabet Gazlı içecekler ile ilgili yapılan araştırmalar; yüksek fruktozlu mısır şurubu (HFCS) ile tatlandırılmış içeceklerin özellikle çocuklarda diyabet gelişimine sebep olduğuna dair yeni kanıtlar bulmuşlardır. 5. Böbrek Taşları ve Böbrek Hastalığı Gazlı içecekler, böbrek taşları ve böbrek hastalığına sebep olacak yüksek düzeyde fosforik asit ve yüksek fruktozlu mısır şurubu içermektedir. 6. Pankreas Kanseri En hızlı etki gösterecek olan pankreas için; günde en az iki gazlı içecek tüketmek bile kanser riskini iki katına çıkarmaktadır. Ayrıca pankreas kanseri ölüm oranı en yüksek olan kanser çeşitlerindendir. Bu sebeple ne içtiğimize ve vücudumuza neler aldığımıza oldukça dikkat etmemiz gerekmektedir. 7. Osteoporoz ve Artan Kırık Riski Gazlı içecekler içerdiği fosforik asit nedeniyle özellikle kadınlarda kemik mineral yoğunluğu üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olduğu araştırmalarla sabittir
  12. Batık Nedir? Batıklar Nasıl Önlenmektedir? Birçok farklı tüy alma yöntemleri bulunsa da batık problemi ortak bir sorundur. Ancak çözümsüz değildir. Düzenli ve doğru uygulamalar ile batıkları azaltabilir hatta onlardan kurtulabilirsiniz. Peki ama nasıl? Evde yapacağınız düzenli uygulamalar ve duşta kullanacağız kese ve benzeri ürünler ile bu problemlerinize elveda diyebilirsiniz. Batık Nedir? Tıraş sonrasında kesilen tüylerin uzama yönü veya cildin ölü hücreler tarafından tıkanması sebebiyle cilt altında hapsolan tüylerin uzamaya çalışırken ciltten çıkamaması ve cildin yüzeyinde küçük, kırmızı bir şişlik oluşmasına batık denmektedir. Herkesin başına gelebilecek doğal bir durum olan batık problemi; cilt türünüze, tıraş makinenize ve tıraş yönteminize bağlı da gelişmektedir. Ancak batıkların en yaygın görüldüğü bölgeler koltukaltı ve bikini bölgesidir. Bu probleme peeling, kese ve bazı doğal yöntemlerle çözüm bulabilirsiniz. Batıklar Nasıl Önlenir? Batık problemlerinin tedavisinde ya da böyle bir sorun ile karşılaşmamak için yapmanız gereken en önemli uygulama; cildinizi düzenli olarak ölü deriden arındırmaktır. Bunun için en doğru zaman ve yöntem ise; duşta sıcak ve buhardan dolayı açılan gözenekleri doğal kese, deniz süngeri ya da kuru lif ile arındırmaktır. Eğer bu uygulamayı düzenli olarak gerçekleştirirseniz; cildinizi ölü derilerden arındırır, deri altında kalan kıl oluşumunu kısa sürede engelleyebilir ve cildinizi yenileyebilirsiniz. Batık Ayrıca batık problemlerinde uygulayacağınız diğer doğal yöntemler ise şunlardır; 1. Düzenli Peeling Tüylerin uzamasını engelleyecek ölü deri hücreleri nedeniyle ortaya çıkan batıklar için; düzenli peeling uygulamak batık riskini azaltır ve aynı zamanda cildinizin pürüzsüz görünmesini sağlamaktadır. 2. Kuru Tıraş Yapmayın Kuru tıraş cildinizde tahrişe ve batıklara sebep olmaktadır. Bu nedenle zamanınız kısıtlı bile olsa cildinizi nemlendirmeden asla tıraş etmeyin. Bu cilt sağlığınız açısından da önemli bir konu olmakla birlikte aynı zamanda cilt hücrelerinin sağlıklı kalmasını sağlamaktadır. 3. Tıraş Bıçağı Kullanıyorsanız Sık Sık Değiştirin Uzun süre kullanılan bıçaklar tüylerde çekilme hissi oluşturabilmektedir. Bu da tüyleri iyi alamaması nedeniyle batık riskini artırmaktadır. Bu sebeple bıçakların körleşmeye başladığını hissettiğinizde yedek başlığı veya tıraş bıçağını değiştirmelisiniz
  13. Feneroin

    Mamul tarifi

    Osmanlı mutfağında yer alan güzel bir Arap tatlısı tarifi. İçi hurma dolgulu mayalı lezzetli bir hamur ile yapılan Mamul tarifi… Malzemeler Hamur için: 2 su bardağı irmik 1 su bardağı un(+ 1 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı mahlep 2 silme yemek kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sade yağ(erimiş) İç harcı için: 500 gram hurma 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı İlk olarak hamur için gerekli olan kuru malzemeleri bir karıştırma kabında birleştiriyoruz. Ardından sade yağı ve ılık sütü bir kapta birleştirip sonrasında kuru malzemelerin ortasına döküp bir spatula yardımı ile karıştırıyoruz. Hamurun üzerini streç film ile örtüp 2 saat dinlendirin ve yeterli yumuşama olmaz ise biraz daha dinlendirebilirsiniz. Kurabiyelerin hurma dolgusu için ilk olarak hurmaları çekirdeklerinden ayırın ve bir kaseye koyuyoruz. Hurmaların üzerini streç film ile örtüp ocağın üzerinde benmari usulü hurmalar yumuşayana kadar bir 15 dakika kadar bekletiyoruz. Yumuşayan hurmaları 2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile robottan geçiriyoruz. Ardından elimize biraz yağ sürüp hurma püresinden misket büyüklüğünde toplar yuvarlıyoruz. Sonrasında yumuşayan hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp onları da yuvarlayın. Hamur toplarından bir tanesini alıp ortasını iyice açın ve hurma topunu içine koyup kapayın ve yuvarlayın. Daha sonrasında kömbe kalıbına yuvarladığınız dolgulu hamuru koyup bastırın. Bütün hamurları içerisine hurma dolgularını yerleştirip bu şekilde yaparak tepsiye dizin. Oda sıcaklığında en az 1 saat kurabiyelerin üstleri kuruyana kadar dinlendirin. Önceden ısıtılmış 2010 derecelik alt, üst ve fanlı sırında 15 dakika her yeri eşit kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 20 dakika kadar dinlendirip sonrasında pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun
  14. Elektrikli hiper otomobil şirketi Rimac, (VW'nin sahibi olduğu) Porsche ile ortak girişimin bir parçası olarak Volkswagen'in süper otomobil markası Bugatti'nin kontrolünü devralıyor. Bugatti ve Rimac, kaynakları ve uzmanlıkları paylaşacak, ancak Bugatti Rimac olarak adlandırılacak yeni şirketin bir parçası olarak kendi üretim ve dağıtım kurulumlarıyla ayrı markalar olarak kalacaklar. Bu yıl içinde gerçekleşmesi beklenen ortak girişim faaliyete geçtiğinde, Bugatti Rimac'ın EV bilgi birikiminden yararlanabilecek ve belki de elektrikli araç yapma mirasını sürdürebilecek. Bu arada Rimac, Bugatti Veyron'da gezegendeki en hızlı ikinci sokak yasal arabasını yapan Bugatti'nin bilgisinden faydalanabilir. Rimac, Bugatti Rimac'ın yüzde 55'ine sahip olacak ve Porsche kalanını elinde tutacak. Mart ayı itibarıyla Porsche, 2018'de yüzde 10'luk bir hisse için yapılan ilk yatırımın ardından Rimac'ın yüzde 24'üne doğrudan sahip oldu. Bu arada Rimac Group, "akü sistemleri, aktarma organları ve diğer EV bileşenlerinin geliştirilmesi, üretimi ve tedarikini" yürütmek için yeni bir şirket olan Rimac Technology'yi kuruyor. Bugatti Rimac'ın genel merkezi, Rimac'ın merkezinin bulunduğu Hırvatistan'ın Zagreb kentinde olacak. 200 milyon Euro'luk (237,3 milyon $) bir Rimac Kampüsü'nün 2023'te açılması planlanıyor ve hem Rimac hem de Bugatti hiper arabaları için araştırma ve geliştirme merkezi olacak. Porsche CEO'su Oliver Blume yaptığı açıklamada, "Bugatti'nin hiper otomobil işindeki güçlü uzmanlığını, Rimac'ın son derece umut verici elektromobilite alanındaki muazzam yenilikçi gücüyle birleştiriyoruz" dedi. "Bugatti, gelenek açısından zengin bir markaya, ikonik ürünlere, sadık bir müşteriye katkıda bulunuyor. Rimac, teknolojinin yanı sıra yeni gelişim ve organizasyonel yaklaşımlara da katkıda bulunuyor.”
  15. Holywood yapımı bir bilim-kurgu filminde dünya liderlerinden bahsedilirken Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ekrana getirildi. Bir Amerikan filminde Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın dünyanın güçlü liderleri arasında gösterilmesi sosyal medyada yankılandı. Yeni gösterime giren ve en çok izlenen filmde uzaylılarla savaşmak için geleceğe gönderilecek askerlere dair kararı veren dünya liderleri arasında Recep Tayyip Erdoğan da gösterildi. Bilim-kurgu, aksiyon filminde uzaylıların dünyayı işgal etmesi sonrası, dünya hükümetleri bu duruma karşı koymak için, dünyanın en güçlü liderlerinin gösterildiği sahnede Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın ilk sahnede gösterilmesi sosyal medyada olay oldu.Dünya liderleri tanıtılırken Erdoğan’dan sonra Çin Devlet Başkanı Şi gösterildi. İşte sosyal medyada yaşananlar...
  16. Şeker ve şeker içeren tatlıların vücudumuzda bir çok tahribatı mevcuttur. Sizler için şekerin sebep olduğu dejeneratif hastalıkları derledik. Canlı organizmalardaki birçok sistemin fizyolojik çalışmasında bozulmaya neden olur. Vücudun mineral dengesini bozar. Krom eksikliğine neden olur. Bakır eksikliğine neden olur. Kalsiyum ve magnezyum emilimini bozar. Kanda E-vitamini miktarını azaltır. Kanda büyüme hormonu düzeyini azaltır. Protein emilimini engeller. Protein yapısına zarar verir. Proteinlerin vücuttaki rolünde kalıcı değişikliklere yol açar. Dokuların esnekliğini ve işlevini bozar. Enzimlerin fonksiyonlarını bozar. DNA yapısında zarara yol açar. Alkol gibi zehirleyicidir. Bağımlılık yapıcı bir maddedir. Alkolizme de neden olabilir. Vücut bağışıklık sistemini yıkar ve zayıflatır. Yaraların ve hastalıkların iyileşmesini geciktirir. Beyinde delta, alfa ve tetra dalgalarını bozar. Depresyona neden olur. Baş ağrısı ve migrene neden olur. Görmeyi bozar ve körlük yapar. Miyop hastalığına (uzağı görememe) neden olur. Gözlerde katarakta neden olur. Diş ve diş eti hastalıklarına neden olur. Çocuk felci riskini artırır. Kadınlarda premenstürel sendromu (adet dönemi öncesi yaşanan sıkıntılar) daha kötü hale getirir. İnsülin ve leptin direncini başlatır ve giderek artırır. Kilo alma, şişmanlık ve obeziteye neden olur. Açlık şekerini yükseltir. Vücutta su tutulmasını artırır. Hipoglisemiye (kan şekeri düşmesi)neden olur. Diyabet (şeker hastalığına) neden olur. Sindirim sisteminin asiditesini artırır. Hazımsızlığa neden olur. Böbrek taşlarına sebep olur. Astıma neden olur. Bacaklardaki varislere neden olur. Eklem ve tendonları hassaslaştırır. Gut hastalığına yakalanma riskini artırır. Alzheimer hastalığına neden olur. Mide kanseri riskini artırır. Pankreasın yağlanmasına ve kanserine neden olur. Kaynak : Canan Karatay’ın Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC’si
  17. 2021 yapımı Hint filmi Tutsak Kalpler (Haseen Dillruba); gizem dolu gerilim filmidir. Başrollerinde Taapsee Pannu, Harshvardhan Rane ve Vikrant Massey gibi isimlerin yer aldığı film; zorla gerçekleşmiş olan bir evliliğin cinayetle son bulmasıyla başlayan soruşturmayı konu almaktadır. Vinil Mathew tarafından yönetilen Tutsak Kalpler’in senaryosu ise Kanika Dhillon’a aittir. Eşinin ölümü ardından cinayet şüphelisi olarak soruşturulan kadın, zorla geçekleşmiş olan evliliklerine dair sırları açıkladıkça; her şey daha da zorlaşmaya başlar ve cinayet zanlısı bulunamaz hale gelir. Tutsak Kalpler (Haseen Dillruba) Oyuncuları Taapsee Pannu Harshvardhan Rane Vikrant Massey Hansika Motwani
  18. YKS başvuruları, ÖSYM tarafından kılavuzun yayımlanmasının ardından başladı. Üniversite sınavına girecek olan adaylar işlemlerini Şubat'tan itibaren yapabilecekler. YKS başvuruları Mart’ta sona erecek. Adayların sınav ücretini de yatırmaları gerekiyor. İşte TYT, AYT, YDT başvuru ücreti hakkında detaylar YKS başvuruları tüm hızıyla devam ediyor. Üniversite sınavına girecek olan adaylar başvuru işlemlerini Mart’a kadar yapabilecekler. Sadece TYT’ye girecek adaylar 90,00 TL, TYT ile birlikte AYT veya YDT’den herhangi birine girmek isteyen adaylar 180,00 TL, tüm oturumlara girmek isteyenler ise 270,00 TL yatıracaklar. YKS BAŞVURUSU NASIL YAPILIR? Sınava başvurular, Şubat-Mart tarihleri arasında yapılacaktır. Adaylar başvurularını, Şubat'tan itibaren elektronik ortamda ÖSYM Başvuru Merkezleri aracılığıyla veya bireysel olarak saat 10.00’dan itibaren ÖSYM'nin https://ais.osym.gov.tr internet adresinden veya ÖSYM Aday İşlemleri Mobil Uygulamasından yapabileceklerdir. Sınava başvuruda HES kodu bilgisi alınacağından adayların, sınava başvuru işlemi yapmadan veya başvuru için başvuru merkezlerine gitmeden önce HES kodunu edinmiş olmaları gerekmektedir. Adaylar, HES kodunun nasıl edinileceği bilgisine Sağlık Bakanlığının https://hayatevesigar.saglik.gov.tr internet adresinden ulaşabileceklerdir. YKS’ye başvuran adaylar seçmiş oldukları oturumlara bağlı olarak sınav ücretini kılavuzun son sayfasında belirtilen bankalardan herhangi birine veya ÖSYM’nin internet sayfasında e-İŞLEMLER’de yer alan “ÖDEMELER” alanından kredi kartı/banka kartı ile süresi içinde yatıracaklardır. Adaylar sınav ücreti olarak; Sadece TYT’ye girecek adaylar 90,00 TL, TYT ile birlikte AYT veya YDT’den herhangi birine girmek isteyen adaylar 180,00 TL, TYT, AYT ve YDT’nin tümüne girmek isteyen adaylar ise 270,00 TL yatıracaklardır. Bankaya giderek ücret yatırmak isteyen adayların banka görevlisine başvuruda bildirdikleri T.C. kimlik numarasını ve sınav ücretini yatıracağını bildirmesi, bankadan aldıkları dekont üzerindeki T.C. Kimlik Numarası, adı, soyadı ve sınav adı bilgisini kontrol etmeleri ve dekontu saklamaları gerekmektedir. Adaylar isterlerse banka şubelerine gitmeden internet bankacılığı aracılığıyla da bankaya ücret yatırabileceklerdir
  19. Köpoğlu mancası, Trakya’da çok sık karşımıza çıkan nefis bir meze. Közlenmiş patlıcan, domates, biber, sarımsak ve yoğurttan elde edilen bu enfes mezeyi siz de mutlaka denemelisiniz. İşte köpoğlu mancası için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları… Yapımı için malzemeler 1 kilogram bostan patlıcanı 3 adet sivri biber 2 adet domates 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 250 gram yoğurt Köpoğlu mancası tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları ocakta közleyip kabuklarını soyun. İrice doğradığınız patlıcanları kenara alın. Biberleri ince ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Bu esnada domatesleri de küp küp doğrayıp biberlere ekleyin. Domatesler iyice ölmeden ocaktan aldığınız sosu patlıcanlara ekleyin. Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve patlıcanların üzerine gezdirin. Son olarak bir yemek kaşığı kadar zeytinyağında kırmızı biberi biraz yakın. Yağı yoğurdun üzerine gezdirip servis edin. Afiyet olsun
  20. "Marulla meze mi olur?" diyeceğinize şimdiden eminiz ancak terettürü tatmadan büyük konuşmayın. Adana mutfağına ait tahinli ve yoğurtlu bir meze olan terettürün yapılışı çok kolay ama lezzeti muhteşem. Geleneksel bir tarif olan terettürü siz de mutlaka denemelisiniz. İşte malzemeleri ve yapılış aşamaları... Yapımı için malzemeler 1 adet marul 2 adet limon 3 diş sarımsak 1 su bardağı tahin 2 yemek kaşığı yoğurt Tuz Pul biber Sumak Sıvı yağ Terettür tarifi Nasıl yapılır? Marulu güzelce yıkadıktan sonra suyunu süzüp ince ince doğrayın. Doğradığınız marulları derin bir kaseye alın. Ayrı bir kasede de tahin, yoğurt, ezilmiş sarımsak, limon suyu ve sıvı yağı karıştırın. Hazırladığınız sosu marulların üzerine ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine pul biber ve sumak serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
  21. Haydari, en sevilen mezelerin başında gelir. Birkaç temel malzeme ile harika bir sonuç elde etmek isteyenler için oldukça lezzetli bir seçenek. Siz de sofralarınızda haydariye yer vermek isterseniz, işte malzemeleri ve yapılışı... Şimdiden afiyet olsun... Yapımı için malzemeler 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 dilim beyaz peynir 1 tutam dereotu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane Yarım çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Haydari tarifi Nasıl yapılır? Peyniri çatal yardımıyla ezin. Dereotunu ince ince kıyın. Tereyağını da kızdırıp içine naneleri ekleyin. Ardından biraz ılıması için kenara alın. Sarımsağın kabuklarını soyup ezin. Bir kaseye yoğurdu ekleyin. Üzerine de peynir,dereotu, tereyağlı naneli sos, sarımsak ve tuzu ilave edip karıştırın. Haydariyi bir tabağa alın ve üzerine dereotu serpip servis edin. Afiyet olsun
  22. Haşlanmış kuru fasulyeyle yapılan piyaz, sofralarımızın vazgeçilmez mezelerinin başında geliyor. Özellikle köftenin yanında olmazsa olmaz bir lezzet olan piyazı arzu ederseniz yumurtalı da yapabilirsiniz ama biz bugün yumurta sevmeyenler için bol soğanlı yumurtasız güzel bir piyaz yaptık. İşte nefis piyaz tarifi... Yapımı için malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 2 dal taze soğan 1 adet domates 4 tutam maydanoz 1 adet limon Zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Sumak Piyaz tarifi - Nasıl yapılır? 1 su bardağı kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın ve kenara alın. Kuru soğanı piyazlık doğrayın. Taze soğan ve maydanozları ince ince doğrayın. Domatesi de küp küp doğrayın. Soğan, maydanoz ve domatesleri derin bir kasede karıştırıp üzerine haşlanmış fasulyeleri ilave edin. Son olarak limon suyu, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzemeyi güzelce harmanlayın. Piyazınız hazır. Arzu ederseniz sosunda sirke de kullanabilirsiniz. Tabağı yeşil biber ve siyah zeytinle süsleyebilirsiniz
  23. Haşlanmış kuru fasulyeyle yapılan piyaz, sofralarımızın vazgeçilmez mezelerinin başında geliyor. Özellikle köftenin yanında olmazsa olmaz bir lezzet olan piyazı arzu ederseniz yumurtalı da yapabilirsiniz ama biz bugün yumurta sevmeyenler için bol soğanlı yumurtasız güzel bir piyaz yaptık. İşte nefis piyaz tarifi... Yapımı için malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 2 dal taze soğan 1 adet domates 4 tutam maydanoz 1 adet limon Zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Sumak Piyaz tarifi - Nasıl yapılır? 1 su bardağı kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın ve kenara alın. Kuru soğanı piyazlık doğrayın. Taze soğan ve maydanozları ince ince doğrayın. Domatesi de küp küp doğrayın. Soğan, maydanoz ve domatesleri derin bir kasede karıştırıp üzerine haşlanmış fasulyeleri ilave edin. Son olarak limon suyu, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzemeyi güzelce harmanlayın. Piyazınız hazır. Arzu ederseniz sosunda sirke de kullanabilirsiniz. Tabağı yeşil biber ve siyah zeytinle süsleyebilirsiniz
  24. Barbunya yemeği hem Türkiye’de hem de dünyanın dört bir yanında oldukça popüler bir yemek ve aynı zamanda mezedir. Aslında, dünya genelinde farklı barbunya tarifi ve zeytinyağlı barbunya yemeği çeşitleri vardır ancak en meşhurları Ortadoğu ve Asya mutfağı içerisindedir. Türkiye’de de çok farklı çeşitleri olmakla birlikte zeytinyağlı barbunya yapımı ve barbunya pilaki daha çok popülerdir. Peki, barbunya yemeği nasıl yapılır? Haberimizde, barbunya tarifi detaylı olarak yer almaktadır. İşte, barbunya pişirmek için bilmeniz gereken püf noktalar… Barbunya tarifi oldukça kolaydır ancak pişirme süresinin uzunluğu önemlidir. Barbunya, Orta Amerika ve Meksika'ya özgü bir baklagil olan bir çeşit fasulyedir. Fasulye, önemli bir gıda mahsulü ve dünya çapında ana protein kaynağıdır. Türkiye'de de barbunya yemekleri (özellikle zeytinyağlı barbunya) oldukça popülerdir. Peki, barbunya nasıl yapılır? Çeşitli geleneksel yemeklerde kullanılan barbunya fasulyeleri genellikle uzun süre pişirilir. Ham veya yanlış pişirilmiş barbunya fasulyesi toksiktir, ancak iyi hazırlanmış barbunya iyi dengelenmiş bir diyetin sağlıklı bir bileşeni olabilir. Haberimizde, en lezzetli ve yapabileceğiniz en kolay barbunya tarifi yer almaktadır. Beyaz, krem, siyah, kırmızı, mor, çizgili ve benekli dahil olmak üzere çeşitli renk ve desenlerde bulunurlar. Haberimizde, barbunya yemeği hakkında bilmeniz gereken her şey yer almaktadır. Barbunya esas olarak karbonhidrat ve liften oluşur, fakat aynı zamanda iyi bir protein kaynağıdır. BARBUNYA TARİFİ MALZEMELERİ 2 su bardağı barbunya 1 su bardağı sıcak su ½ çay bardağı zeytinyağı 2 patates 1 soğan 1 silme yemek kaşığı domates salçası 1 silme yemek kaşığı biber salçası 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker BARBUNYA TARİFİ YAPILIŞI Geniş bir tencereye zeytinyağını ve salçaları alın. İnce dilimler ile doğranmış soğan ve küp küp doğranmış patatesi barbunyadan önce tencereye ekleyip malzemeleri karıştırın. Barbunya ve ince kıyılmış sarımsağı tencereye ekleyin. Barbunyayı güzelce kavurduktan sonra üzerine şeker ekleyin ve iyice kavurun. Son olarak suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakın. Suyunu çeken barbunyanız servise hazır. Afiyet olsun… 100 GRAM HAŞLANMIŞ BARBUNYA İÇİN BESİN DEĞERLERİ Kalori: 127 Su:% 67 Protein: 8.7 gram Karbonhidrat: 22.8 gram Şeker: 0.3 gram Lif: 6.4 gram Yağ: 0,5 gram PROTEİN Barbunya protein bakımından zengindir. Sadece 100 gram haşlanmış barbunya fasulyesi neredeyse 9 gram proteine sahiptir ve toplam kalori içeriğinin %27'sini oluşturur. Fasulye proteininin beslenme kalitesi genellikle hayvansal proteinden daha düşük olmasına rağmen, fasulye birçok insan için uygun bir alternatiftir. Aslında fasulye, bazen "fakir adamın eti" olarak da adlandırılan en zengin bitki bazlı protein kaynaklarından biridir. Barbunyada en çok çalışılan protein, bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilen phaseolin'dir. Barbunya ayrıca lektinler ve proteaz inhibitörleri gibi diğer proteinleri içerir. BARBUNYADA KARBONHİDRAT Barbunya esas olarak toplam kalori içeriğinin yaklaşık %72'sini oluşturan nişastalı karbonhidratlardan oluşur. Fasulye, diğer diyet nişastası kaynaklarına kıyasla nispeten yüksek oranda amiloz (% 30-40) içerir. Amiloz, amilopektin kadar sindirilebilir değildir. Bu nedenle, barbunyadaki fasulye nişastası yavaş salınan bir karbonhidrattır. Sindirimi daha uzun sürer ve kan şekerinde diğer nişastalardan daha düşük ve daha kademeli bir artışa neden olarak, barbunya fasulyesini tip 2 diyabetli insanlar için özellikle faydalı hale getirir. Barbunya, glisemik indekste (GI) çok düşük sırada yer alıyor; Aslında, fasulye nişastasının kan şekeri dengesi üzerinde diğer birçok yüksek karbonhidratlı gıdadan daha faydalı bir etkisi vardır ve şekeri dengelemeye yardımcı olabilir
  25. Lahana kış mevsiminin gözde sebzelerinden. Özellikle ocak ayı lahana yemek için en doğru zaman. Lahanayı her haliyle sevenler için, çok pratik ve tadına doyulmayacak etsiz kapuska tarifi bütün detayları ile aşağıda… Hele bir de içine biraz acı kattınız mı tadına doyum olmayan etsiz kapuska yemeğine bayılacaksınız. Yapımı için malzemeler 1 kilogram lahana 1 kaşık tereyağı 1 kaşık sıvı yağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı bulgur ya da pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 3 su bardağı kaynar su Etsiz kapuska tarifi Nasıl yapılır? Tereyağını tencereye koyun ve üzerine sıvı yağı ekleyin. Soğanı ve domates salçasını sırayla kavurun. Üzerine lahanayı doğrayıp, iyice karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pişrmeye başlayın. İlk 15 dakika kendi suyunu çekerek pişmesine izin verin. Daha sonra 3 su bardağı kaynar su ekleyin. Tuz, pul biber ve karabiber de ekledikten sonra kullanacağınız bulgur ya da pirinci ilave edin. Tencere kaynamaya başlayınca, kapağını kapatın. 20-25 dakika daha kısık ateşte pişirin ve kapuska yemeğiniz hazır. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz. Kapuska Çeşitleri Tencere yemekleri içerisinde lahana ile yapılan yemekler ayrı bir yere haiz. Lahana dolmasından başlayarak kapuskaya uzanan leziz tarifler lahanayı bizlere daha çok sevdirmeye devam ediyor. Türk mutfağının klasik yemeklerinden biri olan kapuska her evde mutlaka pişirilen tatlardandır. Küçükken fazla sevilmese de ilerleyen yaşlarda değeri daha çok bilinen yemeklerimizden. Kapuska dilimize Rusçadan geçen bir kelimedir. Anlamı ise tahmin edileceği üzere lahanadır. Kapuska çeşitleri denildiği zaman ise akla etli, kıymalı ya da kıymasız ve zeytinyağlı kapuska geliyor. Kapuska Püf Noktaları Kocaman lahanaların dış yaprakları ile nefis lahana sarmaları yapılırken geri kalan iç kısmı ile harika bir kapuska yemeği pişirmek mümkün. Pratik ve ekonomik bir yemek olan kapuskanın öne çıkan bir diğer özelliği ise oldukça besleyici olması. Lahananın sebze olarak içeriğindeki besin değerleri düşünüldüğünde bu husus daha net olarak anlaşılabiliyor. Genellikle kıyma ve lahananın eşsiz birleşimi ile ortaya çıkan kapuska çeşitli püf noktaları ile daha da leziz bir tencere yemeği haline geliyor. Lahana sarması yapmak için lahana seçen kişiler, bastırınca yumuşak olan lahanaları tercih etmeli. Eğer kapuska gibi yemek yapmak için lahana alımı yapacak iseniz sert olan lahanaları satın almaya özen gösterin. Doğru lahana ve malzeme seçimi kapuska yemeğinin de ana püf noktası. Zeytinyağlı kapuska hazırlamayı düşünenler ise hafif ılıdıktan sonra zeytinyağını yemeğe ilave etmelidir. İçerisine konulacak toz şeker de sebzelerin tadını daha çok ortaya çıkan püf noktalarından biri. Pişirme esnasında kokusunu alması için içerisine bir dilim yeşil elma ile elma kabuğu eklenmesi öneriliyor. Kapuska Yemeğini Daha Nefis Yapacak Lezzet Önerileri Kapuska, Rus ve Slav mutfağında Türk mutfağında alışılagelen kapuskadan biraz farklı hazırlanıyor. Türk mutfağında kapuska, lahana ve et ile yapılan bir yemek olarak tanınıyor. Kapuska, Türk mutfağında kavrulan ete çiğ lahananın eklenerek yahni yöntemi ile pişirilmesi şeklinde çoğunlukla hazırlanıyor. Kıyma veya kuşbaşı etler soğanla kavrulduktan sonra bir miktar salça ya da domates ekleniyor. Pişen karışıma acı biber de katılır. Etle pişirilen bu harca ince kıyılan lahanalar ilave edilir ve üzerini örtecek kadar su dökülür. Lahana pişene dek ateş kısıktır. Yemeğin suyu acı ve kırmızıya çalarken lahanalar ise püre yumuşaklığında olmamakla birlikte yumuşaktır. Kapuska yemeğini hazırlarken et yerine kıyma da tercih edilebilir. Bu tercih damak tadına göre değişir. Daha dolgun bir tat elde etmek için etli karışıma sarımsak eklenmesi lezzet önerileri arasında yer alıyor. Yemeğin suyu içinse et suyu ya da sebze suyu kullanımı lezzeti artırmaktadır. Kapuskanın daha besleyici olması için içerisine bulgur, nohut, mercimek, pirinç gibi bakliyatlar da eklenebilmektedir. Renk vermesi amacı ile acı ya da tatlı doğranmış kırmızı dolmalık biber ilave edilebilir. Kapuska Sunumları Kapuska yemeği pişirenler, kapuskanın sunumu için neler yapabileceklerini merak ederek araştırıyorlar. Her ne kadar klasik bir yemek olan kapuskanın kendine has özel bir sunumu olmadığı belirtilse de kapuskanın sulu bir yemek olması itibari ile çukur tabakla servis edilmesi tavsiye ediliyor. Bununla birlikte kapuska yemeğinin yanında sirke ya da limon suyunun servis edilmesi önerisi dile getirilen sunum fikirleri arasında öne çıkıyor ve uygulanıyor. Servis için yoğurt ile pul biber ilavesi ise yine çoğunlukla tercih edilen sunumlardan. Kapuska Kaç Kalori? Kapuska; B grubu vitaminleri, demir, potasyum, protein ve folik asit açısından oldukça zengin bir yemek. Etli sebze yemeği kategorisinde uzmanlar tarafından belirli miktarlarda olmak kaydıyla hem öğle hem de akşam yemeklerinde tüketimi tavsiye ediliyor. Kapuskanın 100 gramında 59 Kcal kalori mevcuttur. Bir porsiyon yani 200 gramında ise 118 kalori vardır. Kapuska Kilo Aldırır mı? Kapuskaya dair yanıtı en çok merak edilen sorularında başında kapuska kilo aldırır mı sorusu geliyor. Kapuska yemeğinin kalori miktarı çok fazla değil. Düşük kalorili ürünlerden biri olarak kilo yapmadığı belirtilmektedir. Yalnız buna dayanarak aşırı miktarda kapuska tüketimi ise diğer yemeklerin çok fazla tüketilmesinde olduğu gibi yanlış olmaktadır. Bununla beraber diyetisyenlerin belirlediği beslenme programlarına riayet etmek koşulu ile haftada 3 kere öğünlerde kapuska yemeğine yer verilmesi uygun olup kapuskanın besin değerlerinden etkili bir biçimde faydalanmayı da sağlayacaktır
×
×
  • Create New...

Önemli bilgi

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik poliçesini inceleyebilirsiniz.