Jump to content
NetObur

Mantar Çorbası tarifi

Feneroin

Yazan: Feneroin
in MUTFAK

 Paylaş

Recommended Posts

Feneroin Tecrübeli

Feneroin

Konu tarihi:
Konu tarihi:

Mantar sevenlere güzel bir mantar çorbası tarifi.

mantar.jpg

Mantar Çorbası

Malzemeler

  • 1 kilo mantar
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 kaşık un
  • 3 su bardağı süt
  • 1 tutam dereotu
  • Tuz
  • Su

 

Hazırlanışı

Tencerenin dibine tereyağı konur. Eriyince un eklenir ve kavrulur. Unun rengi kahverengiye dönünce karıştırılırken çok küçük doğranan mantarları bırakılır. Soğuk suyu verilir ve süt eklenir. Bu aşamada kaynayana kadar hep karıştırılması önemlidir. Tuz atılır. Bir iki taşım kaynayınca ocaktan alınır. Üzerine serpilen bir tutam dereotu ile servis edilir.

Afiyet olsun

Link to comment
Share on other sites
  • Yanıtlar 0
  • Oluşturuldu
  • Son yanıt

Konuya en fazla mesaj yazanlar

Popüler olduğu gün

Konuya en fazla mesaj yazanlar

Popüler olduğu gün

Sohbete katıl

Şimdi mesajını gönderebilir ve daha sonra kayıt olabilirsin. Bir hesabın varsa, hesabınla göndermek için şimdi oturum aç.

Misafir
Bu konuya yanıt ver...

×   Zengin metin olarak yapıştırıldı.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Önceki içeriğiniz geri yüklendi.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
 Paylaş
Konu listesine git
×
×
  • Create New...

Önemli bilgi

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik poliçesini inceleyebilirsiniz.

  I accept