"Kış çayı" tarifi

[Feneroin]

Kış aylarının gelmesiyle birlikte hastalıklar da arttı. Hastalıklardan korunmak için bol baharatlı kış çayı tarifi.

Kış Çayı Malzemeleri:

• 1 tatlı kaşığı hibiskus
• 1 tatlı kaşığı hatmi çiçeği
• 1 tatlı kaşığı kuşburnu
• 1 tatlı kaşığı narçiçeği
• 1 tatlı kaşığı ebegümeci
• 1 tatlı kaşığı havlıcan
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3-4 tane karanfil
• 2 su bardağı sıcak su

 

Hazırlanışı

• İlk olarak kuşburnunu havanda iyice ezin.
• Daha sonra sırasıyla hatmi çiçeği, narçiçeği, ebegümeci ve hibiskusu kaynar suya ekleyin.
• Bu bitkiler suda 2 dakika demlendikten sonra tarçın, karanfil, zencefil ve havlıcanı da ekleyin, 3 dakika daha demleyin ve süzerek için.
• Kış çayında kullanılan karanfil ve zencefil, antiseptik özelliğiyle vücuttaki bakterileri yok etmede etkili. Hatmi çiçeği ise öksürük için birebir.

Afiyet Olsun