Search the Community

Kış aylarının gelmesiyle birlikte hastalıklar da arttı. Hastalıklardan korunmak için bol baharatlı kış çayı tarifi. Kış Çayı Malzemeleri: 1 tatlı kaşığı hibiskus 1 tatlı kaşığı hatmi çiçeği 1 tatlı kaşığı kuşburnu 1 tatlı kaşığı narçiçeği 1 tatlı kaşığı ebegümeci 1 tatlı kaşığı havlıcan 1 çay kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın 3-4 tane karanfil 2 su bardağı sıcak su Hazırlanışı İlk olarak kuşburnunu havanda iyice ezin. Daha sonra sırasıyla hatmi çiçeği, narçiçeği, ebegümeci ve hibiskusu kaynar suya ekleyin. Bu bitkiler suda 2 dakika demlendikten sonra tarçın, karanfil, zencefil ve havlıcanı da ekleyin, 3 dakika daha demleyin ve süzerek için. Kış çayında kullanılan karanfil ve zencefil, antiseptik özelliğiyle vücuttaki bakterileri yok etmede etkili. Hatmi çiçeği ise öksürük için birebir. Afiyet Olsun