Makarna nasıl yapılır?

[Feneroin]

İlk defa yemek yapacak olanlara makarna nasıl haşlanır sorusunun cevabı.

İlk defa yemek yapacak olanların ve genelde öğrencilerin işine çok yarayacak olan bu tarif oldukça basit. İnternette en çok aratılan  tarif olan makarna nasıl yapılır? İşte cevabı..

 

Makarna Malzemeleri:

• 8 su bardağı su
• 1 silme yemek kaşığı tuz
• 250 gr. makarna(250gr.lık paket veya 500gr.lık paketlerde yarım paket)
• Yarım fincandan biraz fazla sıvı yağ
• Zeytinyağı da kullanabilirsiniz fakat koku yapabilir, tercihinize kalmış.
• Makarna Süzgeci

 

Sade Makarnanın Yapılışı:

• Orta boy bir tencereye  su dökülür ve üzerine 1 silme yemek kaşığı tuz eklenip, tencerenin kapağı kapatılır ve açık ateşte makarna suyu kaynayana kadar bırakılır.
• Su kaynadıktan sonra, 250gr. makarna kaynamakta olan suyun üzerine dökülür ve pişmeye başlar, ama bu kez tencerenin kapağı kapatılmaz.
• Makarnayı tencereye koyduktan sonra, ilk birkaç dakika 3-5 sefer karıştırırsanız, makarnanın birbirine yapışmasını da önlersiniz, çubuk makarna yapıyorsanız daha fazla karıştırmanız daha uygun olur, böylece çubuklar pişerken birbirine dolanıp yapışmaz.
• Tencerenizin yapısına ve makarnanın türüne göre pişme süresi 10-15 dakikadır.
• Yine de damak tadınıza ve kendi zevkinize göre istediğiniz gibi haşlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun..