Search the Community

Rafine şeker kullanılmadan yapılan sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir tarifte olan şekersiz kakolu muffin tarifi. Malzemeler: 2 adet büyük boy olgun muz 2 adet orta boy olgun avokado 3 yemek kaşığı pekmez 4 yemek kaşığı bal 2 çay kaşığı vanilya özü 1 çay kaşığı tarçın 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı tam buğday unu 2 yemek kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Muzların ve avokadoların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkan. Mutfak robotunda krema kıvamı alıncaya kadar karıştırın. İçerisine vanilya özütünü, yumurta, bal ve pekmezi ekleyip tekrardan robottan geçirin. Malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın. Unu eleyerek, kuru olan diğer malzemeleri başka bir kapta birbiriyle karıştırın. Sonrasında bir spatula yardımıyla muz ve avokadolu karışımı kuru malzemelerin içerisine dökerek alttan üste doğru olacak şekilde birbirine karıştırın. Muffin kaplarına harcı pay edin. Önceden 170 derecede ısıtılan fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz… Afiyet olsun…