Search the Community

Kışın gelmesiyle tezgahlardaki yerini alan karnabaharın bir ecza deposu olduğunu biliyor muydunuz? Karnabahar içerisinde çok fazla mineral ve vitamin barındırır. Zengin mineral ve vitamin içeriği sayesinde bir çok hastalığa da iyi gelmektedir. Karnabaharın Faydaları Karnabahar, ülkemizde genel olarak Akdeniz ve Orta Karadeniz bölgesinde yetiştirilir. Turpgiller ailesinin bir üyesidir. Genel olarak beyazı bilinen karnabaharın mor ve yeşil renkte olanlarıda vardır. Karnabahar seçerken üzerinde siyahlık olmayan tam beyaz renge sahip ve yaprakları büyük olanları tercih edilmelidir. Karnabahar içerisinde bulunan folik asit, potasyum, magnezyum, mangan ve kalsiyum minerallerinden zengin olup bunun yanında C vitamini ve K vitamini de barındırmaktadır. Kalp rahatsızlıkları ve kansere karşı korumasının yanında soğuk algınlığına iyi gelir ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde büyük rol oynar. İçerdiği bol lif ve düşük kalorisi sebebiyle karnabahar diyet yapanlarında gözde sebzesidir. Karnabaharın Faydaları Şöyle Sıralanabilir : Kalp hastalıklarından korur Meme, mide ve kalın bağırsak kanserine karşı koruyucu etkisi vardır Kabızlığa iyi gelir İdrar yolu enfeksiyonlarına da iyi gelmektedir Kan şekerini dengeler Kemikleri güçlendirir Kan pıhtılaşmasını destekler Antioksidandır Tansiyonu dengeler Kansızlığa bağlı gelişen halsizliği de ortadan kaldırır

Kabızlık, bağırsak hareketlerinin azalması ve boşaltımın yapılmasında güçlük çekme durumudur. Bir çok kişinin hayatının bir döneminde karşılaştığı bu problem çözümsüz değildir. Beslenmenizde yeterli lif ve su tüketmediğiniz zaman ya da kolondaki kas kasılmaları yavaş olduğu zaman, dışkı sertleşir, kurur ve kolondan çok yavaş bir şekilde geçer. Bu nedenle doğru beslenme ve doğru besini tüketme oldukça önemlidir. İşte bağırsak problemlerinize iyi gelecek ve kabızlığı giderecek 6 besin. Kabızlığın tedavi edilmesinde medikal yöntemler olduğu kadar doğal yollar da bulunmaktadır. Hatta yaşam tarzınızda ve beslenme düzeninizde yapacağınız bazı değişikliklerle bu sorunu atlatmanız kolay olacaktır. O değişikliklerden biri de beslenme düzeninize mutlaka dahil etmeniz gereken besinlerdir. Bu besinlerden bazıları ise şunlardır; 1. Chia Tohumu Bağırsaklardaki dışkıyı yumuşatmaya ve kolondan geçmelerini kolaylaştırmaya yardımcı olur. 2. Keten Tohumu Doğal müshil etkileri sayesinde kabızlık için bir ilaç olarak kullanılır. 3. Yulaf Kepeği Bağırsak fonksiyonu üzerinde olumlu etkileri vardır. 4. Kefir Sağlığa faydalı etkileri olan bakteri ve mayalar içeren kefir bağırsakların çalışmasında ve hızlanmasında %100 etkilidir. 5. Tam Tahıl Çavdar Ekmeği Kabızlığın giderilmesinde buğday ekmeğinden daha fazla etkiye sahiptir. 6. Kahve Kalın bağırsaklardaki kasları uyaran kahve, doğal bir müshil etkisi yaratır ve bağrsakarınızın iki kat daha hızlı çalışmasını sağlar