Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'bulgar böreği'.

  • Search By Tags

    Etiketleri virgülle ayırarak yazın.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • BiLGi / EĞiTiM
    • SAĞLIK
    • YARARLI ve PRATiK BiLGiLER
    • TARiH
    • BiYOGRAFi
    • ÜLKE KÜLTÜRLERi
    • EDEBiYAT / KÜLTÜR / SANAT
    • iLGiNÇ BiLGiLER
    • OKUL / ÜNiVERSiTE HABERLERi
    • ASTROLOJi / BURÇLAR
    • KiTAPLAR
  • EĞLENCE ve TEKNOLOJi
    • ViDEO OYUN
    • PROGRAMLAR / UYGULAMALAR / YAZILIMLAR
    • ANDROiD
    • iOS / iPHONE / iPAD / AppleWatch
    • OTOMOBiL DÜNYASI
    • AKILLI CiHAZLAR
  • GÜNDEM / HABER
    • DÜNYADAN HABERLER
    • TEKNOLOJiDE SON GELiŞMELER
    • TÜRKiYE'de GÜNDEM
    • MiLLi / YERLi ÜRETiM
    • SPOR / e-Spor
  • ORTAYA KARIŞIK
    • MUTFAK
    • FiLM / SiNEMA
    • GEZi / SEYAHAT
    • KOMEDi / KOMiK ŞEYLER
    • ViDEO iZLEME BÖLÜMÜ
    • KENDi iŞiNi KENDiN YAP
  • DiNiMiZ iSLAM
    • İSLAM
    • DiNi HABERLER

Sonuçları bul...

İçeren sonuçları bulun


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Kayıt tarihi

  • Start

    End


Group


About Me

1 sonuç bulundu

  1. Tiknevik, Balkanlarda her yörede farklı isimlerle bilinse de Bulgaristan’da Tikvenik adıyla bilinmektedir. Bulgaristan’a özgü balkabaklı börek tarifi. Malzemeler 4 adet yufka 1 kg bal kabağı(kabuğu soyulmuş) 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş) 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Bal kabaklarını bir kaseye rendeleyip içerisine şeker, ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın. Yufkaların hepsini ortadan kesin. Yarım ay şeklinde olan bir tane yufkanın üzerine tamamen sıvıyağ sürün. Balkabaklı harçtan alıp yufkanın üzerine yerleştirin. İlk olarak rulo yapıp ardından gül şekli verin. Fırın tepsisinin ortasına yerleştirin. Diğer yufkaları da aynı şekilde rulo yapın. Tepsinin içerisine yerleştirdiğiniz ruloları uç uça ekleyerek dolayın. İşlem bittiğinde kalan sıvıyağı böreklerin üzerine sürün. önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Servis öncesinde üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. Afiyet Olsun
×
×
  • Create New...

Önemli bilgi

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için Gizlilik poliçesini inceleyebilirsiniz.